一站式会议会展服务机构-http://www.sheenmice.com
全国统一预订热线:400-6856-080(7×24小时,免长途费)
您当前位置:首页 » 人文风情 » 海南特产 » 海南胡椒
海南胡椒
  • 文章来源:时伊会展
  • 发布时间:2012-11-15

海南胡椒>>一起来认识海南胡椒
     胡椒(Piper nigrum),英文名Pepper,为有名热带香辛作物。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等,是人们喜爱的调味品,亦可用于食品工业作调味防腐剂,入药作健胃利尿剂等。 在海南购胡椒,有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。野胡椒比人们种植的胡椒粒要小,呈浅褐色。一般人认为野胡椒纯属天然,其香味更为浓烈。
  胡椒是海南的特产之一,是世界上著名的调味香料。商品胡椒存白胡椒和黑胡椒两种,白胡椒是成熟的果实脱去果皮的种子,色灰白;黑胡椒是未成熟而晒干的果实,果皮皱而黑。胡椒可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能;食法主要有直接食用胡椒粉或做为咖喱粉的原料。民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病。胡椒又是海南传统的出口创汇产品,
海南胡椒海南的主要经济作物之一。胡椒是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油1-2%,胡椒碱8-9%,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉可溶性氮等物质。
   海南作为国内主要的胡椒种植地,年产量达2.3万吨左右,占全国的90%以上。中国自1973年就开始出口白胡椒,海南白胡椒因其质优、味辣在国际市场享有较高的声誉。
 

我们所提供的服务:三亚会议服务,海南会议服务,三亚会议酒店,三亚会议旅游,海口会议服务,三亚拓展训练,海南会议公司,三亚会议公司,海口会议公司

2008-2015 版权所有 © 海南省中国旅行社三亚分社 (部分资料来源于网络,若不慎侵犯了您的权益,请与我们联系,我们将及时处理)
咨询电话:400-6856-080 / 0898-36307085 / 36307075 / 36307057 传真:0898-65358285
联系地址:海南省海口市白龙南路42号万福大厦5楼 / 海南省三亚市祥瑞路中旅大厦
Email:master#sheenmice.com(请将#换成@) 琼ICP备12000066号