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海南辣椒
  • 文章来源:时伊会展
  • 发布时间:2012-11-15

海南辣椒>>关于辣椒
     辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
  辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培﹐成为一种大众化蔬菜。
辣椒是中轴胎。
 
海南辣椒>>家的味道---海南黄灯笼辣椒
     黄灯笼辣椒仅产于海南南部成熟的果实色泽鲜黄,形如灯笼,因而得名。其味极辣,“辣椒之王”之美喻,并含大量维生素C及B-胡萝卜素。用新鲜黄灯笼制成的黄辣椒酱,色泽天然,辣、鲜、爽!是佐餐调味之佳品。黄灯笼辣椒又称“帝王椒”,仅产于海南南部,营养丰富,钙、铁、胡萝卜素、维生素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。其辣度达15万辣度单位,是普通辣椒的4-5倍,有“辣椒之王”的美誉。而且绿潮黄灯笼辣椒酱科学调配,不加任何防腐剂,添加剂等,营养配置和药理结合,鲜辣可口,食后不上火。
  许多吃过黄灯笼辣椒酱的朋友会对黄灯笼辣椒酱有种特殊的感情,因为他是独一无二的,他的味道实在是太美,让吃过的人永远难以忘怀,有些朋友因为一直找不到卖黄灯笼辣椒酱的地方,所以,一听说我这里有卖黄灯笼辣椒酱,连口水都一下子流出来了!有个朋友找黄灯笼辣椒酱一找就找了三年,他说现在终于让他找到了,以前都只有去海南旅游的时候才吃到的,至今难忘,开心极了!可见黄灯笼辣椒酱极受消费者的喜爱,喜欢吃辣椒的朋友,别忘了,吃饭时放一瓶黄灯笼辣椒酱在桌上哦!
 
海南辣椒>>温馨小示
     当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢,大脑会立即命令全身“戒备”:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”,同时释放出内啡肽。若再吃一口,脑部又会以为有痛苦袭来,释放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔,会使人感到轻松兴奋,产生吃辣后的“快感”。吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用。当味觉感觉细胞接触到辣椒素后会更敏感,从而感觉食物的美味。
  在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。
 

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