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神秘果 Mysterious fruit
  • 文章来源:时伊会展
  • 发布时间:2012-11-15

神秘果>>关于神秘果
     神秘果属山榄科神秘属常绿灌木,树高可达2~5公尺,生长缓慢,以盆栽植四年生之树高可达60~80公分,树形略呈尖塔型。
学名:Synsepalum Dulcificum Denill
别名:梦幻果、奇迹果
神秘果是一种椭圆形的红色果实,长不过2厘米,表面上看去没什么神秘的地方。你只要吃一点点神秘果,大约4小时之后,味觉就变了:酸的、苦的、辣的都变甜了。
 
>>它是果园里的魔术师
     神秘果可鲜食,也可制成酸性食品的助食剂,制成糖尿病人需要的甜味的变味剂。如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维生素C,然因柠檬酸味强烈,需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸,唯恐摄食过量之糖分,致令却步,不敢食用。如食用一粒神秘果,就可把酸柠檬变为甜柠檬,且芳香无比,食后甜度味觉留存口腔内可达三十分钟之久。惧吃苦药的人,可先尝一粒神秘果,然后服药,这就不会出现什么难受的味道了。所以,被称之为“果园里的魔术师”。
 
神秘果>>营养丰富
     果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、K1、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等。叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物无素。
 
>>温馨小提示
     这个是高档水果,有解酒美容的功效,一般在高档酒吧和星级酒店销售,目前也是高端消费人群的解酒佳品首选。

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