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番木瓜 Carica papaya
  • 文章来源:时伊会展
  • 发布时间:2012-11-15

番木瓜>>带你看看它
     又名“万寿果”、“番瓜”,亦俗称“木瓜”。双子叶植物纲,番木瓜科植物。常绿小乔木,木质柔软,叶大型,丛生茎顶,常拿状七裂,有长柄。主干常不分枝,或稀见2-3分枝。花雌雄异株,黄色。浆果肉质,长椭圆形至近球形,长可达20厘米以上,成熟时黄色或淡绿色,果肉厚,可食部分多且鲜红色。种子黑色,具皱纹。旺果期四至十一月。性喜炎热,耐干旱。
 
>>营养丰富
     每100克番木瓜鲜果中含赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg、齐墩果酸70mg、蛋白质0.45mg、总糖16.8mg、果胶9.5mg、钙24.9mg、磷6.04mg、铁4.53mg、维生素C96.8mg,其维生素C的含量是苹果的48倍,常食具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。
 
番木瓜>>教你一招
     带鱼番木瓜汤的制作材料:
主料:带鱼250克
辅料:木瓜20克
调料:盐3克
带鱼番木瓜汤的做法:
1. 将带鱼去内脏洗净,切小段;
2. 木瓜去皮、核洗净,切成条;
3. 炒锅添水,放入带鱼、木瓜块烧开,加入精盐烧至带鱼熟烂即可。

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