一站式会议会展服务机构-http://www.sheenmice.com
全国统一预订热线:400-6856-080(7×24小时,免长途费)
您当前位置:首页 » 人文风情 » 海南美食 » 荷香蒸排骨
荷香蒸排骨
  • 文章来源:时伊会展
  • 发布时间:2013-07-13

荷香蒸排骨是在海南很多餐馆都能够品尝到的一道菜。对于到海南旅游的游客可能在家乡吃过,但带有海南味的荷香蒸排骨可能是另一番风味了。

一贯认为做菜是享受。喜欢美味的人,可以花一两个小时去做个精致的菜肴。荷香蒸排骨的做法虽然简单,可也是需要用心。我们已经在外面吃够了快餐食品,为什么在自己的空间里,不能好好做个好吃的荷香蒸排骨,解解馋!象对待艺术品一样珍视生活?

海南特色餐饮-荷香蒸排骨

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
工艺:蒸荷香蒸排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)400克
辅料:荷叶50克,香菇(鲜)20克
调料:盐5克,蚝油15克,酱油8克,料酒20克,色拉油20克,大葱12克

荷香蒸排骨的做法:
1. 将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中;
2. 香菇洗净,切成丝;
3. 葱切丝备用;
4. 将猪排骨剁成段,用凉水冲泡5分钟,放入装有荷叶的碗内,加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好,入蒸锅蒸20分钟取出,撒上香菇丝、葱丝;
5. 将锅置于旺火上,倒入色拉油烧热,淋在排骨上即可。食物相克荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

我们所提供的服务:三亚会议服务,海南会议服务,三亚会议酒店,三亚会议旅游,海口会议服务,三亚拓展训练,海南会议公司,三亚会议公司,海口会议公司

2008-2015 版权所有 © 海南省中国旅行社三亚分社 (部分资料来源于网络,若不慎侵犯了您的权益,请与我们联系,我们将及时处理)
咨询电话:400-6856-080 / 0898-36307085 / 36307075 / 36307057 传真:0898-65358285
联系地址:海南省海口市白龙南路42号万福大厦5楼 / 海南省三亚市祥瑞路中旅大厦
Email:master#sheenmice.com(请将#换成@) 琼ICP备12000066号